3，4000英里海岸线长的阿拉斯加拥有富饶的商业鱼类基地。这里有五种鲑鱼，三种蟹，大比目鱼，真鳕和鲽鱼终年畅游在冰冷纯净的北太平洋里。原始的自然繁殖环境，造就了阿拉斯加海产肉细、具韧性，并有着独特的风味。正是由于这样天然的环境，使得阿拉斯加海鲜备受世界各地的消费者及厨师的欢迎。而且，这些鱼类完全是属于未污染的广阔的阿拉斯加水域的自然产品，通过科学的管理，让世世代代可以享用这一美味可口和健康的鱼类。