本报讯 以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题的上海市2016年食品安全宣传周活动昨天启动，市食药监局公布了93家2015-2016年度上海市食品安全示范企业名单。这是继2014年100家食品安全示范企业之后，上海第二次发布食品安全“红名单”。

    据悉，食品安全示范企业评选标准严格、准入门槛高，与严重违法失信食品生产经营者及有关责任人“黑名单”对应，可以称得上是食品安全“红名单”。据上海市食药监局介绍，食品安全示范企业评选条件包括2006年底前已在上海注册的食品生产经营企业；连续两年及以上获得食品安全监管信用等级A级或者相当等级的；2006年以来没有发生重大食品安全事故的；2006年-2016年（截至评定前）未因严重违反食品安全原因受到行政和刑事处罚的。

    此外，如企业获得一些殊荣，或者通过专业认证后，也可以优先入选：获得“中华老字号”、“上海市名牌产品”、“中国驰名商标”、“上海市著名商标”、“市民巡访基地”、“农业龙头企业”等称号的企业优先入选；通过HACCP或ISO22000、食品工业企业诚信等管理体系认证、建立产品信息追溯系统、投保食品安全责任保险、建立质量授权人制度的企业优先入选；通过无公害食品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志认证的食用农产品企业优先入选；获得出口食品企业卫生备案资质的食品生产企业优先入选。

    今年以来，上海加大了食品安全监督检查和抽检频次。据统计今年以来，全市各区县共查处整治无证无照食品生产经营1.3万余户次，其中取缔、关停、歇业7903户次，行政处罚1733户次，督促办证并获许可证1806户，督促登记备案纳管1191户，督促转变业态490户。