本报讯 近日,第17届SIAL China中食展组委会来沪预热,并为展商、观众、媒体以及合作伙伴带来展前官方预览。据悉,2016中食展将于5月份在沪举行,预计展示面积将达126000平方米,展商约2900家,专业观众可达66000人左右。现场,波兰将作为贵宾国带来鸡肉、苹果、黑加仑等55家食品和饮料,而甘肃省将一展其在葡萄酒、特色水产品等多个食品领域上的优势。5大主题馆将按照展品类别划分,令同行业展商形成集聚效应的同时,还能吸引更多更专业的观众,也使买家能快速找到目标展品。