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  2016年03月10日 版面导航 标题导航 返回本期头版
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谨防“跑题”,书店经营必须围绕图书做文章
“整体书房”和“流动书店”成首选
青年报记者 郦亮

    在青年报此次实体书店新常态之下新趋势的系列报道之中,记者关注到了一些误区。其中最严重的一个误区就是,一些书店在经营方面开始“跑题”,书店越来越不像书店,卖什么的都有,就是不好好卖书。这显然是一个很严峻的局面,因为书店的经营者开始“偷换概念”,开始向其他类型的店铺“和平演变”,那么人们“保护实体书店”的呼声将化为泡影,城市依然会出现遍地都是书店,却遍地买不到书的局面。一个正统的书店,一切还必须围绕图书来展开。   

    青年报记者 郦亮

    怪现象 书店怎能什么都干?

    就在这几天,各大实体书店又开始兴起一股开旅馆之风。有的书店将书柜搬离,腾出地方来隔出标准小间,放入床和电视,招人入住,美其名曰“书店旅馆”。经营者打出的招牌是,这些旅馆因有书相伴,充满文化气息,有助于提高入住者的修养。此风一兴,叫“好”声四起,一些人认为实体书店又找到了一条摆脱困境,维持生存的道路。

    不过这事想一想还是有点别扭:书店是优雅静谧之地,现在却见有人提大包小包入住,估计还能见到着睡衣、踢踏着拖鞋者在书柜前流连,这将是一幅多么荒诞的场面。而且因为要开旅馆,书店售书面积减少,图书终究成为了营造氛围的摆设。长此以往,书店也必然越来越不像书店了。

    现在有一种很错误的认识,书店在书上面赚不了钱,书店要活路就必须搞多元化经营。结果图书销售所占的比例越来越小,书店沦为杂货店。在业内人士看来,书店显然不是什么都能干的,书店要保持书店的本色,一切的经营活动,还必须围绕图书来展开。但这又不像过去的书店那样,简单地卖书,而是要拓展图书的外延。

    巨鹿路677号玛赫咖啡书店就显得很独特。这家店虽然也以咖啡、蛋糕和简餐作为重要的收入来源,但他们格外地重视氛围的维护。书店老板秦一经营这家店已经6年,她是上海作协会员,写小说,也翻译俄语文学。她深切地知道一个“心灵栖息地”对于一个作家的重要性。玛赫租用的是上海作协的场地,经常会有作家来此交流写作,著名评论家吴亮刚在此完成了长篇小说,而赵丽宏、金宇澄、程永新、孔明珠等名家经常出入其间。

    “不瞒说,这家书店我经营了6年,也养了它6年。我们的产品多年没有涨价,我希望将商业化降到最低。我在坚守着一种情怀。”秦一告诉记者,为了维护这种氛围,她付出了很多。有一次,有人在店里订购了6000多元的简餐,但因为过于喧哗,她宁可不要钱也将这批人请了出去。也许对于玛赫来说,他们最珍贵的就是一种文学阅读的氛围,这是一个无形的资产,是玛赫还可以生存下去的基石。

    新思路 整体书房经营和流动书店

    玛赫让人流连,就是因为他们的氛围,而这些氛围和图书有关,玛赫作为一个阅读圣地的意义也就在于此。而围绕着图书,书店其实还有很多事情可做。博林书店是一家位于宝山区的民营书店,相对偏远的位置,和民营书店的性质,使得这家书店的生存其实受到了一定的制约。但是博林也走出了一条独特的生存之路。博林书店总经理助理朱兵对青年报说,一家书店如果只是靠零售图书那肯定是难以生存的,他们有一个很重要的收入来源就是进行整体书房经营。

    所谓“整体书房”(博林称之为“理想书房”),就是书店利用自己的选书眼光,再联合家具商等其他机构,为一些企业图书馆或者私人家庭承包书房的整体布置——根据这些空间的具体情况,设计书房的式样,并定期配书上门。朱兵说,做一个“整体书房”就可以销售上千册图书,相当于批发,这对书店经营的支持是非常重要的。博林图书销售收入的重要一块就来自于“整体书房”经营。据青年报记者了解,“整体书房”业务很多书店都在尝试,包括著名的钟书阁。效果不错。

    此外,流动书店也成为很多实体书店的选择。所谓“流动书店”,就是书店开车到马路上销售,或者在购物广场上搭一个帐篷进行图书销售。这么做的好处就是扩大了实体书店的经营面积,同时又节约了房租。更关键的是,“流动书店”一切也都围绕着图书展开,书店依然是书店,依然做的是卖书的买卖,可是书店进行图书销售的功能被放大了,书店的价值也得到了放大。

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