本报讯 如何让孩子们真正快乐起来？在二联小学有间闲暇实验室，平时三四年级的学生可以利用闲暇时间在里面学烘焙和烹饪技术。日前，青年报记者看到，在新建成不久的实验室云厨房的每张台面上都有一台多媒体设备，点开屏幕，上面在播放各种烹饪教学课件。

    “在云厨房里，我们主张学生从云电脑上下载课件，自学为主，老师起到辅助的作用。”二联小学副校长杨钧老师取来成品的饼干，介绍说，这是学生们的杰作。她翻出手机照片，里面有该校“快乐活动日”展示课的一幕幕场景。照片里，小厨师们头戴厨师帽、身穿围裙有模有样，在老师的指导下分工合作，揉面团、擀面片、为饼干塑形、用蔓越莓装饰，体验当一回小小点心师。

    “别以为这是简单的拓展课，在传授烘焙和烹饪技术的同时，我们也在培养学生们的好习惯，让他们学会分享与清理。”杨校长介绍说，在此过程中，学生们可以交流揉面、擀片、塑形时碰到的困难以及解决的方案与技巧，分工清理台面，清洗碗和模具。养成做完一件事后总结经验的思维习惯与用完物品清洗干净放回原处的生活习惯。