上海肯德基松江区叶榭餐厅经理唐智逸，过去3个月心系着由百胜餐饮集团中国事业部与中国扶贫基金会携手发起的“捐一元·献爱心·送营养”活动。作为百胜中国6000多位餐厅经理中平凡的一员，唐智逸默默地为贫困山区小学生能多吃上一份“鸡蛋+牛奶”营养加餐而努力。

    与唐智逸一区之隔的闵行区名都餐厅经理马剑良，也有着相同的动力。这位资深经理将“每一笔劝捐，都是做公益”的理念传播到餐厅每位伙伴心中。

    “捐一元”七年平凡路，他们，一路同行。

    致青春

    发出倡议，不再伴随犹豫

    7月14日，“捐一元”全国劝募第一天，叶榭餐厅员工顾丽丽像往常一样准时着装上岗。工作区域的顾客感谢卡和爱心小旗子被她摆放得整整齐齐。

    “这是一个为贫困山区儿童举办的募捐活动，请您看一下。”面对第一位顾客，顾丽丽落落大方地指着收银机上弹出的爱心跳跳卡信息说道：“需要为您加上这1元的爱心捐款吗？”真诚的态度，换来了能聚沙成塔的一元钱。

    顾丽丽发自内心的真诚，离不开唐智逸对员工所做的公益宣导。“经常回想起唐智逸经理7月初向餐厅员工讲述捐一元背后故事时流泪的画面。那次我也流泪了，我当时就决心要将自己的爱心感染到来我柜台点餐的顾客们。”顾丽丽笑着说，“每年在餐厅劝捐的时间非常有限，我希望在有限的时间里能充分让顾客了解‘捐一元’，然后一起为山区孩子的营养补助贡献一份力量！”

    与此同时，唐智逸在“捐一元”上海站落地活动现场，为在场约80位志愿者与后援团，分享在云南贫困地区的感受。

    “以往我和我的伙伴们，向顾客发出捐一元的倡议后，有时会遭受质疑和嘲笑，承受来自消费者的巨大挑战，会因此而犹豫……”

    但当唐智逸真切看到大山的孩子，上学需要走几个小时山路，做作业要受惠于阳光的恩赐，最爱的食物是一成不变的土豆后，“得到了足够勇气与坚定做公益的信念，不再困惑，不再犹豫。”

    “若干年后，这将是我最骄傲的。”这位1987年出生的餐厅经理，以这样一种方式致青春。

    致家庭

    以妻女之名献上爱心

    马剑良往年就尽心参与“捐一元”活动，但今年的云南行让他进一步感受到了贫困山区小学生的生活窘境。除了一条颜色分明的胳膊外，一位12岁女孩小莲的故事，也被马剑良带回上海。

    小莲也姓马，全名与马剑良女儿名字听上去仅一字之差。当得知小莲父亲常年在外打工，小莲不得不与70多岁的爷爷相依为命时，马剑良心中情愫油然而生：“她家里最贵重的财产，竟然是她爷爷给自己准备的棺材……”

    回到餐厅，马剑良呼吁每位员工都能为山区孩子尽一份力。他说得最多的一句话是：“只要我们对每位顾客都发出捐出一元的倡议，那么我们也是在做公益，不要因为顾客没有捐或质疑而产生说不出口的犹豫。”

    此外，马剑良还根据妻子与女儿的意愿，以家庭之名每天捐出3元，因为女儿听完他的经历后很受触动，嚷着要他帮忙捐出小小一元钱。

    据了解，今年“捐一元”餐厅劝募已于8月3日结束。截至8月7日，消费者累计捐款已达1620余万元。在2008至2013年6年间，超过6000万人次的消费者参与捐款，为四川、云南、贵州、广西、湖南、湖北等6省的485所山区小学累计募款总额超过9000万元。算上今年的爱心款项，这条公益平凡之路，从捐一元走到了捐亿元。

    记者获悉，践行“人人可公益”理念的“捐一元”活动，已成为中国参与人数最多的群众性公益项目之一。作为改善中国贫困地区儿童营养健康状况的核心推动力，百胜坚信只有集万众之力，方能成就少年强健之路。随着项目不断深入，“捐一元”已成为一股强大的驱动力，而由此平台所衍生出的发展型公益模式更有效地将企业、员工、志愿者、消费者以及媒体等社会力量紧密联系在一起，从而能够更广泛地吸引全社会的目光来关注儿童营养健康状况。

    据了解，虽然餐厅募捐已经截止，但如果消费者还想参与“捐一元”活动的话，可通过新浪微公益平台（http://gongyi.weibo.com/r/213509）、腾讯公益微信扫码捐款平台，继续传递爱心。