本报讯 青荷盖绿水,芙蓉披红鲜。日前,上海新浜第五届荷花节正式开幕,数十项精彩活动将持续至8月11日。
据悉,今年的荷花节,除了保留前四届荷花节固有的游园赏荷、品荷花宴等备受市民欢迎的项目,还新增了游船赏荷、亲亲鱼足疗等精彩活动,让人目不暇接。其中,极具人气的荷花宴将全面升级,除了人们熟悉的炒藕片、藕粉羹、荷叶包饭等经典“荷”菜品,还将把荷花“从里到外”都利用起来:被称为“植物牛奶”的莲子、具有清火功效的荷花梗等,都将成为一道道既养生又美味的菜肴。另外,今年还延伸了荷系列农产品,推出了具有养生保健功效的藕粉和荷叶茶等迎合市民需求的绿色产品。