7月中旬天仍未热，但月饼商家已经瞅准1个多月后的中秋商机，提前开始布局起了月饼生意。记者采访发现，今年沪上老字号月饼延续连年小涨的态势，而一些高档酒店就放低身段，做起了团购生意，不仅以四折左右的价格提前“抛售”月饼礼盒，还额外附赠自助餐、SPA优惠券等吸引消费者。

    青年报记者 陈诗松

    老字号月饼连年在涨

    记者昨日在杏花楼福州路总店看到，店方除了在店内货架上陈列了散装和盒装的月饼外，还将豆沙、椰蓉等较受欢迎的产品放在了入口的展示台上。工作人员介绍，近日来购买包子、糕点的市民中，已有人会带一两只月饼回家尝鲜。

    在部分超市，杏花楼的月饼也已上架。记者在新闸路上的一家联合超市发现，目前在售的月饼生产日期大多为今年6月底至7月初，其中杏花楼散装蛋黄莲蓉月饼9元一只，玫瑰细沙月饼7元一只，上等伍仁月饼9.8元一只，价格均比去年有小幅上涨。而冠生园、功德林等老字号品牌的散装月饼也已上架。

    对于每年销量领先的杏花楼最传统的简装纸盒和铁盒月饼，记者采访了解到，继前两年的小涨后，今年再度小幅涨价，价格分别为78元和85元，均比去年涨了3元，其余包装精致的月饼礼盒售价从150多元到300多元不等。不过，杏花楼斜土店的工作人员告诉记者，虽然昨天是纸盒装和铁盒装到货的第一天，但是月饼一来就开始打折，“纸盒装促销价62.4元，铁盒装促销价68元，也就是最近才有的折扣，到了销售高峰就恢复原价了。”    

    买鲜肉月饼已开始排队

    “新雅鲜肉月饼开炉尝鲜”，虽然离鲜肉月饼真正的销售高峰还有些时日，但眼下已经有一些知名店家门前排起小长队。

    记者在南京东路步行街上的新雅专卖店看到，鲜肉月饼的销售专柜已经摆到了门前，中午时分，门口排起了六七人的小长队。记者注意到，今年新雅依旧推出了三款鲜肉月饼，经典款鲜肉月饼每只4元，蟹粉鲜肉月饼每只8元，还有荠菜鲜肉月饼每只3.8元。同样因为刚刚上市，推出了尝鲜特惠价格，鲜肉月饼和荠菜鲜肉月饼每只优惠2角，蟹粉鲜肉月饼每只优惠2元。

    不过同样一条街上，也有不需要排队的，在新雅附近的泰康食品商店内，鲜肉月饼目前随到随买，几乎不用排队。除了传统鲜肉月饼，还推出了蟹黄月饼、萝卜丝月饼、梅干菜月饼等其他鲜肉月饼口味。淮海路哈尔滨食品厂和光明邨大酒店的鲜肉月饼这几天还可以在每天下午6点准时收摊，“每到下午都要排上10多分钟队才能买到，但和中秋节前的队伍比要短很多。”光明邨大酒店的工作人员介绍道。

    泰康食品的工作人员表示，鲜肉月饼的销售旺季预计8月底到来，届时如果出现供不应求的情况，仍然会采取去年“每人最多48只”的限购措施。

    高档酒店开始推月饼团购

    除了散装月饼和鲜肉月饼，月饼券也逐渐在全市发起了“攻势”。记者注意到，往年很少涉足团购市场的月饼券，今年却开始多了起来，尤其是高档星级酒店，纷纷借助团购市场优惠卖起了自家月饼。

    外滩茂悦大酒店推出了月饼礼盒团购，原价298元，团购价128元，不仅包括百合、茉莉花茶等口味的8枚月饼，还额外赠送自助餐优惠券和价值300元的SPA赠券。无独有偶，威斯汀大饭店也推出了原价518元，现价186元的月饼礼盒团购，同样，除了包含广式蛋黄莲白蓉、广式椰皇蓉等6盒装外，还送餐券、下午茶等优惠券，以及水疗八折优惠券。

    在淘宝网上，一些专门销售票券的卖家也于近期挂出了今年最新的月饼券。杏花楼等老字号月饼券目前都不打折，而哈根达斯、星巴克等洋品牌的月饼券最低则有7折的折扣。星巴克238元的提货券，有卖家开出166元的优惠价，598元的提货券优惠预订价为399元。