本报讯 记者 顾卓敏 “我是一个‘农二代’,农民亲切地叫我‘扁豆姑娘’,因为我们合作社涉足的产品是青扁豆。合作社旗下有2.5万亩种植面积、1万多农户。”在浦东代表团会议上,王黎娜代表简单介绍后,直言当前“都市农业”有几大瓶颈。发言过程中,市委书记韩正不时插话询问。
“上海郊区如果都能发展农业合作社模式,就能保障绿叶菜的供应和安全。”韩正最后说,“我要谢谢你!”会后,记者与这位1986年出生,现任上海红刚青扁豆生产专业合作社总经理的“扁豆姑娘”王黎娜做了深入沟通。“银行女”变身“扁豆姑娘”
每到夏天,上海市民的餐桌上总会有几道时令扁豆菜肴。尤其是一种外皮呈紫红色、炒煮后则变为碧绿的“青扁豆”,肉质鲜嫩,一烧就糯,非常可口。不过,很多市民不一定知道,这些紫红色的青扁豆其实“源自”一位年仅26岁的“扁豆姑娘”王黎娜之手。
“我父亲其实是这个产业的创始人,他种青扁豆的时候,我刚上初中,就利用暑假的时间,帮我父亲种扁豆、收扁豆、销售扁豆,一直有感情投入在里面。”王黎娜告诉记者,2008年她大学毕业后就去上海银行上班,短短两年里,年收入也有了迅速提升。
与此同时,父亲王红刚所领衔的“红刚青扁豆生产专业合作社”也发展得风生水起,种植面积辐射周边6个乡镇达1.5万亩。“一方面也是因为这个产业正处在急需人才拓展的关键当口,另一方面也是出于父亲身体健康的考虑,加上自己对这个扁豆也是很有感情的。所以最终还是选择辞职回家打造合作社的新未来。”
对于自己当初的选择,王黎娜表示,她很坚信,新农村建设最终一定能让有文化、有理想的有志青年找到一个广大的发展空间。更重要的是,目前国家对于现代都市农业发展也有着很多框架性的指导意见。“深入一线收购扁豆虽然苦,但能更多地与农民面对面进行交流沟通,一起分析扁豆病虫害,还能了解农民种扁豆的不易,我从实践中学到了不少东西,也和农民们走得更近了。”于是就有了“扁豆姑娘”这个亲切的称呼。
严格收购,实行“一票否决”
从大学到银行再到合作社,在田头工作中,王黎娜试着将原先职场中的一些工作方法引入合作社,开设了农资配送仓库、农产品结算中心以及农产品检测室等一批规范高效的农产品服务窗口。特别是“农产品银行”结算中心,每天农户把青扁豆交给合作社后,只需凭单据就可以领取现金。
“我们现在合作社有1万多农户,种植面积达到2.5万亩,日均供应市场量80万吨。”王黎娜告诉记者,她在合作社周边设立了众多收购点,让农户出门5分钟就能到达收购点,就能拿到现金。
同时,对食品安全王黎娜也有着严格的收购流程,对农户实行“一票否决”制度。“对于农户送到收购点的青扁豆,采取抽检,只要一次抽检不合格,就再也不收购他们的青扁豆。”王黎娜说,不过,目前为止这样的情况还没有发生,“现代农业只要种植科学,从源头的种子、农药选用就严格科学把关,有严格的标准,就可以保障安全。”
忙充电做强做大扁豆品牌
为了能让合作社的发展之路走得更长远,王黎娜又在思考如何将“红刚青扁豆”这一品牌进一步做大做强,并从开发农业的多功能性入手,潜心谋划农业生态旅游的发展之路,以培植合作社的造血功能,提升其附加值,其中包括开发“青扁豆花节、市民采摘与游憩休闲”等多种农业旅游项目,将合作社现有的三个基地分别打造成一个“青扁豆及当地特色农产品生产示范区”,一个“集收购、分拣、加工、包装于一体的配套区”和一个“农产品集散中心”,以加速延伸现代农业产业链。
除了在青扁豆的“深加工”体系上做文章,王黎娜还不断探索如何提高农民收入。“现在我们也在试验做草莓和扁豆、水稻和扁豆的套种、交替种植。因为青扁豆每年4月至11月上市,这就意味着从12月到来年的3月,农民就没有了收入来源。为此,我们也是通过科技创新,希望发展水稻和扁豆轮种,草莓和扁豆套种,来弥补这个季节缺陷,帮助农民增收。”
据悉,王黎娜目前已考取交大在职硕士生班,主修专业课程涉及景观规划与设计、生态学原理、园林植物、建筑等多学科知识。她告诉记者,这些课目,对她开发农业旅游项目、发展多元经济可能会有不小的用处,能帮她打开一些富有前瞻性的开发新思路。
■对话
记者:是否想到“扁豆”引来关注?
王黎娜:我一直认为,在浦东这样一个平台上,大家关注的目光都会集中在金融中心、航运中心等建设,对于我们这种劳动力密集型的农业合作社应该不会引起很大关注。所以,我在发言之初就说到,感谢我们小组推荐我作为代表发言,给我这个机会。说实在的,韩正书记这么关心都市农业发展,关心农民生活,他的殷切询问,让我很激动。在这样的场合,韩书记问我有什么困难,找新区领导解决,有融资难题也可以找市领导,这也让我在激动之余对于未来发展更加充满信心。
记者:在合作社的发展上有何难处?
王黎娜:目前比较迫切的是人才问题,从田头基层来说,农业人才还是稀缺的,希望政府能有政策扶持,让有志于在此发展的青年人才到农业一线来。此外,一个我比较担心的问题,就是环境污染。在我们合作社示范基地里,灌溉水都是经过过滤的,但是在农户家中,没有这套设备,一旦水质污染就会影响土壤,从而影响食品安全。